湖北边边小院市井火锅品牌拯救吃货的需求

边边小院市井火锅,开启火锅小盘时代!

边边小院 - 市井火锅

  对某些吃货而言吃火锅最不能少的就是毛肚、黄喉、骨髓、脑花、肥肠、鸭血、腊牛肉、嫩鸭掌……而这种每次吃火锅恨不能直接把菜单点一本的人,对于选择吃什么菜品总是一个纠结的问题,因为理智和饭量都告诉你‘不可以’,而湖北边边小院市井火锅品牌的出现,彻底拯救了这类吃货人群。

  市井火锅是湖北小盘菜模式,这样就可以选择多种菜品,还不用担心吃不完浪费!

  湖北边边小院市井火锅,菜品种类极其丰富,选择性极多,分量不大却价格经济实惠。把想吃的菜品都点一遍,也不用担心会吃不完或者消费过高。这就已经够另类了,没想到这家市井火锅还要用“簸箕”上菜,这是什么“神仙”操作!每张桌子旁还有专门放簸箕的三角架子,选好的食材可以一层层摞起,拿取方便还不占空间,设计超贴心!

  湖北边边小院市井火锅品牌对食材的卫生健康有着严格要求,让食客吃得美味也吃得放心。

  来说说锅底,牛油煮起来的香味只有去闻了才知道!红油滚动的画面,透着屏幕都让人食欲大开!味道香辣醇厚,辣而不燥,麻而不涩。就这套锅底一安排,我能涮下全世界!不食辣者还有滋补白锅与番茄锅可选!

  吃火锅一定要吃金针菇,金针菇是去油腻的一把好手,口感清新的金针菇被肥而不腻的牛肉包裹,吃起来一本满足!金针菇特别容易入味,肥牛烫得正好,肉香味和菌类的清香味结合在一起,香香都流口水!

  要说吃市井火锅,除了口味,环境也很重要!湖北边边小院市井火锅品牌还原记忆中老成都的样子,墙上贴满了路标,简单又不浮夸,返朴归真的感觉让人心情都安静下来...搪瓷盆、小木凳、竹箕、海报,坐满客人时,就像是坐在80年代成都的市井街头一样,简单、舒服、烟火气。

湖北边边小院市井火锅
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